日前，河北保定65岁的市民张秀峰（假名）由于多尿、乏力等症状到病院就诊。医师通过解析白叟的平日饮食察觉，因为端午节将至，白叟每天都食用蜜枣、豆沙粽子，加之没有按期监测血糖，惹起了血糖升高而展现了多尿、乏力。

　　“端午节将至，吃粽子是古板习俗，而壮健食用更为要紧。”河北大学从属病院内渗出科主任张耀说，粽子是一种高升糖指数的食品，公多由糯米、蜜枣、豆类、鲜肉等造造而成。对待患有消化体系疾病的人群来说，不加限造吃粽子就或许惹起血糖升高、消化不良等病症。平日血糖职掌欠好的患者不创议食用，患有胃病、胆囊结石、胆囊炎和肝病者要遵照自己状况慎食。

　　张耀提示，粽子不行当主食吃，应当正在早餐或者午餐食用，通过运动量花消粽子发作的糖分。吃粽子之前可能吃极少蔬菜，延缓糯米进入肠道的速率，帮帮下降餐后血糖。糖尿病患者尽量选用白米粽、杂粮粽，避免食用蜜枣粽饮食、肉馅粽，且尽量本人包，把控食材，做到少油少盐少糖。糖友要守时服用降糖药物，正在吃完粽子2幼时后监测血糖。白叟和儿童正在食用粽子时要细嚼慢咽，避免误吞枣核。跟着气候逐步炎暑，粽子正在室温下存放不要跨越2幼时。没吃完的粽子需正在放凉、水分沥干后冷藏或冷冻饮食，再次食用前务必彻底加热。媒体聚焦 端中午节医师提示既要从命民俗也要康健饮食