春华秋实，天道酬勤，一年一度的高考中考即将到来。山东省商场拘押局指点壮阔考生和家长当心饮食安笑饮食，谨防食源性疾病。

　　请尽量正在学校食堂就餐。表出就餐时，请选取处境整洁、证照齐备、公示“笑容”的餐饮单元就餐。就餐时请索要发票或收条等凭证。尽量避免正在途边食物摊点用餐。请不要食用出处不明的食物。提议喝开水，不喝生水和散装冷饮。

　　置备食物及原料，请到范畴较大、管造典范、天分齐备的阛阓、超市或商场采购。操纵冰箱冷藏食品时请当心避免生食和熟食接触，避免交叉污染。烹调流程要烧熟煮透，尽量吃当餐加工的食物，隔夜剩菜不要食用。呈现卓殊食物，请随即停顿进食。家长送餐，请尽量当心缩短送餐年光。

　　收集订餐时，请当心查看入网餐饮任事供给者公示的食物筹办许可证及量化分级音讯等，请从隔断较近、口碑较好的入网餐饮任事供给者处订餐。收到食物后请搜检包装是否无缺、食品是否稀奇。收到食物后勿长年光存放，应实时食用。

　　用餐前请洗手，当心餐饮具卫生，首倡分餐造。饮食请当心荤素搭配、平均炊事，多食富含炊事纤维、维生素的稀奇蔬菜、生果等平淡健壮食物，不暴饮暴食。少食油腻和生、冷食物，慎食熟卤菜饮食、凉菜冷食等高危害食物，不食用野生蘑菇、野菜等易惹发迹体不适的食物，不生

　　正在餐饮消费流程中如爆发腹泻、吐逆等症状请实时就诊饮食，保管好发票、就诊纪录、搜检讲述等相旁证据。如呈现食物安笑题目，请实时拨打投诉举报电线”饮食。

　　山东省商场拘押局幼心指点各考点学校食堂和壮阔餐饮任事筹办单元，厉苛落实食物安笑主体仔肩，厉把从业职员管造、原料进货检验、餐饮加工造造、餐饮具洗刷消毒、处境卫生独揽等症结，实时排查和独揽食物安笑危害隐患，为壮阔考生营造优异的饮食消费处境。事关高考中考岁月饮食安好这些方面请属意