每年同样的时节，隔断滩涂数十公里的茫茫沙漠上，卡车载来数不清的迷彩身影，正在这里战风沙、斗严热，正在苦练中加强手法。

　　屡屡路过这片绿意盎然的滩涂，看到从水草间三五成群升起的候鸟，陆军某部某营伙食班班长钟沈铖总会不由自主地驻足抚玩俄顷。候鸟远飞，是为了寻找水草肥美的寓所。武士不远千里向荒原沙漠进发，是为了寻找最佳练兵场。正在钟沈铖看来，他们和这群候鸟额表像。该营近年来一再辗转南北，远赴差别演兵场联战联训。动作该营的伙食班班长，钟沈铖感应卓殊自高。

　　草原、沙漠、大漠……钟沈铖曾约略揣测过这几年伙食班扈从营里加入演训的行军里程，有近2万公里。这数字背后，有伙食员起早贪黑的辛苦，也有他们诚心由衷寻找膳食保险的寂然付出。

　　钟沈铖的迷彩服上衣兜里，老是装着一个札记本，内部工致地记实着各样食材的烹调手段，各田主食、南北菜品、养分搭配等，又有主副食革新的体会总结和官兵的提议，像一个矫健饮食锦囊。每天忙完官兵一日三餐的清闲，钟沈铖喜爱研讨烹调、练习菜品做法。每次远行，除了锅碗瓢盆，他还会把那些烹调竹素带上。野表驻训时辰紧、职分重，膳食保险职分更重，钟沈铖老是思方想法把不多的空闲时辰一挤再挤，斟酌这些竹素。

　　战役班必要不休变换锻练场所，坚持练兵的“新颖感”。对伙食班而言，换一个“沙场”也要换一套“兵书”。大漠炽热干燥，菜品宜平淡不宜荤腻；高原气温低，要多给战友填补热量、加添碳水化合物。气象的变革也会影响到官兵的食欲，要凭据时节和天色实时调治食谱。即使正在统一地区，差别阶段膳食保险样子也差别。对立锻练间隙可能创造考究极少的食材，对立锻练激烈时就要以管饱养分的速餐为主。

　　伙食班的辛苦唯有一个方针，即是让膳食保险可以实时跟上官兵的练兵步调，让全营战友们吃好、吃饱、吃出矫健，云云锻练起来才有劲儿，材干打出好收效。

　　沙漠的正午，伙食帐篷内温度高达40多摄氏度。看待伙食员袁祥林来说，企图午饭是最磨练耐力的期间。站正在锅灶前起锅烧油、挥铲翻炒饮食，炉火掀起阵阵滚烫的热浪，烤得脸生疼。一顿饭做完，脱下围裙，汗水仍然湿透了迷彩服。冬训时，帐篷又像个冰窖，边炒菜还得边顿脚取暖。袁祥林个头不高，但块头很大、臂膀坚实有力，这与他的职责岗亭是分不开的。

　　钟沈铖和战友常用“候鸟伙食班”来比喻自身的存在。他们希冀扈从部队不休向实战练兵的远处迁移，经风沙、长主见、强手法，援救官兵正在差别锻练中不休进取。旧年，该营伙食班荣立整体三等功。本年野营驻训，钟沈铖又获取“党员前锋岗”的声望。候鸟伙食班他们随同队伍演训的脚步为饮食保护寂静付出