比来，伴跟着位于山东临沂市沂水县青援食物有限公司内主动化临蓐线的启动，钙奶饼干们开启了“智造之旅”，主动被压膜成型、烘烤冷却，终末“穿上”富丽多彩的包装表套。

　　“为进一步晋升产能，咱们引入了洪量前辈的主动化临蓐线，目前咱们具有饼干临蓐线、简单面对蓐线余个种类，年产食物才略60余万吨，销往世界20多个区域，并远销海表。”青援食物有限公司副总裁桑振亮说。

　　被誉为“中国食物城”，先后荣获世界食物工业强县，淀粉糖及歇闲食物工业入选山东省特性工业集群……地处沂蒙山内地的沂水县，食物工业怎样做到脱颖而出的？近年来，环绕食物工业转型升级，沂水县谋划创办了高端食物工业园，招引产物附加值高的企业入驻园区，踊跃开导企业与上等院校修树深度产学研配合编造，加大效用性食物、保健食物等高附加值产物的研发力度，培植焦点逐鹿力，食物工业已成为促进县域经济高质地繁荣的厉重引擎。近年来，依托青援食物创新、鼎福食物等企业的演示发动，沂水要点开辟高端歇闲食物、健壮保健等新型食物品类，获得了喜人成就。

　　谷焙奇厚蛋沙琪玛是亿佰利（临沂）食物有限公司客岁自立研发的产物，自上市此后销量一连攀升。“咱们客岁投资创办的食物扩能晋升项目，新上沙琪玛全主动临蓐线亿，谷焙奇已成为沙琪玛行业的领军品牌。”亿佰利（临沂）食物有限公司总司理赵晓东说道。据悉，目前沂水县共有沙琪玛临蓐线余条，是世界最大的沙琪玛临蓐基地。

　　近年来，沂水县造成了高端食物、设备创设、纺织装束和计谋性新兴工业“3+1”工业编造，筹修了食物工业考虑院、食物工业定约创新，通过当局搭台，企业唱戏，鼓舞产学研对接配合，继续革新研发机造，一连培植食物工业新质临蓐力。

　　一连革新让食物工业更有“味道”。正在沂水大地玉米开辟有限公司的临蓐车间里，胚芽洗涤筛、纤维洗涤筛正正在有序运行。幼幼的玉米粒，正在大地玉米被深加工成了十几种拳头产物、品牌产物，有食用玉米淀粉、麦芽糖浆、食用葡萄糖、麦芽糊精、药用淀粉、饲料卵白等，延长了玉米的“黄金价格”。

　　目前，大地玉米造成了年收拾玉米85万吨，年产食用玉米淀粉60万吨、卵白粉等副产物24万吨，年转化麦芽糖20万吨、食用葡萄糖5万吨创新、麦芽糊精10万吨、药用淀粉10万吨的临蓐才略。除此以表，县内七星柠檬科技、鲁洲食物、隆科特酶造剂等均滋长为供应食物原原料的龙头企业。

　　7月26日-28日，沂水县举办第二届山东（沂水）食物展览会，涵盖烘焙食物、植物卵白粉、肉成品加工等范围的9个招商引资项目举行了现场签约。

　　“食物工业是沂水县古代支柱工业，目前全县共有获证食物临蓐企业600余家，上下游配套企业430余家创新，产物涵盖了糕点、糖果、干果、酒类等33个大类、1000多种产物，年可加工各式食物600余万吨。”沂水县食物工业协会会长高俊成说道。据统计，本年1-6月份，沂水县食物工业完毕工业总产值113.3亿元创新，同比伸长12.2%。（经济日报记者 王金虎）创新山东沂水：陆续革新让“舌尖”上的家产更有“味路”