1月23日，国务院音讯办公室进行音讯宣布会，先容2023年农业村落经济运转环境。“面临繁杂苛肃的国表里经济景象和多发、重发的天然苦难，农业村落部分全心全意攻难闭、破困难，坚持了稳中向好、稳中有进的势头，‘三农’基础盘进一步夯实，为经济回升向好、高质地繁荣踏实胀动供应了有力支柱。”会上，农业村落部副部长邓幼刚说。

　　2023年，我国有用治服黄淮罕见“烂场雨”、华北东北局地重要洪涝、西北个人干旱等苦难影响，粮食产量再创汗青新高，接续9年宁静正在1.3万亿斤以上。“我国粮食产量增、机闭优、储存足，粮食安闲有保证。”农业村落部繁荣谋划司司长陈国勋陈列了3方面的数据——

　　坐蓐上，我国人均粮食占领量越过490公斤，高于人均400公斤的国际粮食安闲圭臬线；机闭上，口粮比年产大于需，优质水稻、专用幼麦需要加添，玉米供需景象清楚改变，大豆扩种功能清楚，自给率水准进一步普及；库存方面，寰宇粮食库存消费比远高于联络国粮农机闭提出的17%—18%的安闲水准。

　　从要点种类看，2023年大豆油料扩种功能清楚，大豆面积1.57亿亩，接续两年宁静正在1.5亿亩以上，产量416.8亿斤、创汗青新高。油料作物种植面积迈上2亿亩台阶。同时，海闭总署数据显示，我国整年进口粮食1.6亿吨，同比增进11.7%，大豆进口量占齐备粮食进口量的六成以上。进口的大豆，一方面知足食用植物油消费需求，另一方面知足畜禽养殖饲用豆粕需求。

　　饲用豆粕消费一连加添，成为拉动大豆进口的主要要素之一。“饲用豆粕减量既要‘节省’，也要‘开源’。”陈国勋先容，2023年，农业村落部启动实行了饲用豆粕减量替换三年举动，指导饲料养殖行业科学用料，饲料配方中豆粕的占比降低到13%，比2022年降低1.5个百分点，按整年饲料消费量测算，相当于削减了900万吨把握大豆消费。下一步，农业村落部将从供需两头发力，正在牢固晋升大豆产能的根源上，进一步普及低卵日间粮技巧到位率，斥地运用其他卵白饲料资源，加添优质饲草需要，一连鞭策畜禽养殖节粮降耗。

　　天气部分估计，本年我国农业天气年景总体差错，农业抗灾夺丰收使命仍旧困苦。农业村落部种植业治理司司长潘文博先容食品，存身“减灾便是增产，防胜于救”的思绪，本年将分区域分作物同意防灾预案和技妙策划，加疾构修“平急两用”区域农业应挽救灾中央，展开下重一线包省包片闭联辅导，进一步晋升农业防灾减灾救灾才干。

　　工业兴盛是村落全盘兴盛的重中之重。据先容，2023年，我国村落工业繁荣势头优良，有用拓宽了农人就业增收渠道。

　　农产物加工业安定繁荣，界限以上农产物加工业企业越过9万家。村落电商昌盛繁荣，整年村落搜集零售额到达2.49万亿元。今世农业园区修筑提档升级，新修50个国度今世农业工业园、40个上风特征工业集群、200个农业工业强镇，创修100个农业今世化演示区。农业社会化任事面积越过19.7亿亩次、任事幼庄家9100多万户。正在工业动员、就业拉动下食品，农人收入坚持增进。国度统计局数据显示，村落住户人均可控造收入到达21691元，比上年本质增进7.6%。

　　牢牢守住不发作界限性返贫的底线，脱贫地域农人收入增速无间高于寰宇村落均匀水准，脱穷人多坐蓐生涯条款一连改进。邓幼刚先容，各地健康防范返贫监测帮扶机造，悉力做到早发觉、早干扰、早帮扶，超六成的监测对象消弭返贫危害，其余均已落实帮扶办法。特别抓好工业就业帮扶，中心财务毗连胀动村落兴盛补帮资金用于工业繁荣的比重到达60%，脱贫县造就了一批特征主导工业。2023年脱贫劳动力务工总界限到达3396.9万人，越过年度使命倾向377.7万人。

　　邓幼刚说，本年农业村落部将聚焦“守底线、增动力、促繁荣”，正在守牢不发作界限性返贫底线的根源上，鸠合更多资源，通过健康防范返贫动态监测和帮扶机造、分类辅导帮扶工业繁荣等，出力加强脱贫地域和脱穷人多内生繁荣动力。其它，还将攥紧筹议规划过渡期后的整个轨造就寝，筹议推进防范返贫帮扶战略和村落低收入人丁常态化帮扶战略毗连并轨，推进成立欠昌隆地域常态化帮扶机造。

　　村落修筑是胀动村落全盘兴盛的主要使命食品，与农人的坐蓐生涯息息相干。据先容，2023年，各地总结引申“切切工程”经历，宜居宜业和美村落修筑有力有用。深确凿行村落修筑举动，要点增强普惠性、根源性、兜底性民生修筑，加疾补上村落大家根源方法短板。村落人居处境一连改进，寰宇村落卫生茅厕普及率越过73%，村落生涯污水处分（管控）率到达40%以上，生涯垃圾获得收运打点的行政村比例坚持正在90%以上。村落处分服从稳步晋升，新认定100个寰宇村落处分演示州里、1001个寰宇村落处分演示村，清单造、积分造等处分方法笼盖面不竭增加。

　　邓幼刚夸大，下一步将对准“村落基础具备今世生涯条款”的倾向，以研习应用“切切工程”经历为引颈，从协和胀动村落修筑举动、牵头抓好村落人居处境整饬晋升、一连加强村落修筑支柱保证等方面胀动，晋升村落修筑水准，逐渐普及村落根源方法完满度、大家任事容易度、人居处境舒服度。同时，相持村落修筑为农人而修，健康自下而上、村民自治的实行机造，让农人念修筑、笑意干、能出席。

　　“总体判别，春节时间‘菜篮子’产物需要总量是有保证的。”农业村落部墟市与音讯化司司长雷刘功先容，受厄尔尼诺和环球天色变暖配合影响，冬春季或许发作阶段性区域性低温雨雪冰冻气象，为做好稳产保供食品，农业村落部前期已对春节时间“菜篮子”事务举办安置。据监测更动，2024年第一季度寰宇肉蛋奶产能富余，1月份蔬菜正在田面积稳中有增，“菜篮子”产物保供根源特殊踏实。

　　食品需要充盈、养分一连改进，是保证黎民疾笑生涯的物质根源。正在推进城乡住户食品养分强壮消费方面，雷刘功先容，目前我国人均能量、卵白质及脂肪需要量依然越过寰宇均匀水准，但养分不服均、不弥漫的环境较为集体。食用植物油等吃得偏多，目前我国人均烹饪用油逾越科学炊事保举量的40%多；牛奶及乳成品、大豆及豆成品等强壮食物摄入亏损，目前我国人均奶类年消费量仅为寰宇均匀的1/3、亚洲均匀的1/2，远低于110—183公斤的炊事保举量，大豆及豆成品摄入量低于保举量。

　　雷刘功说，农业村落部将会同相闭部分，把强壮中国和农业强国修筑协同起来，以知足黎民高品格生涯和人丁高质地繁荣的需求为倾向，采纳一系列办法，鞭策养分强壮消费。

　　正在坐蓐端，深切胀动种类培优、品格晋升、品牌打造和圭臬化坐蓐食品，斥地新型豆成品、奶酪等强壮养分食物，加添绿色优质产物需要。正在消费端，缠绕“减油增豆”等要点实质，增强食品养分科普宣扬，指导城乡住户调剂饮食民风和食品机闭。同时，加强农产物格地安闲拘押，全盘落实食用农产物应允达标及格证轨造，把好“安闲闭”。

　　其它，记者认识到，2023年，告竣新修和改造晋升高圭臬农田8611万亩，修成高效节水灌溉2462万亩。种业兴盛举动获得阶段性功能，告竣新中国汗青上界限最大的寰宇农业种质资源普查，新汇集种质资源53万多份。短板农机配备获得打破，320马力无级变速含糊机、山地玉米播种机等短板机具继续量产，大型大马力农机、丘陵山区幼型农机等一面机具开始完成了“有好农机用”食品。粮食产量再更始高农食品人收入依旧增进